مژگان مینوسپهر در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «یزدرسا» با اشاره به اطلاعات ثبت‌شده در نظام مراقبت بیماری‌های واگیر مرکز بهداشت استان اظهار کرد: طی سال‌های اخیر موارد بیماری تب مالت در استان یزد روند افزایشی داشته است.

وی افزود: در سال ۱۴۰۳ در مجموع ۴۷۶ مورد تب مالت در استان ثبت شده که میزان بروز آن ۳۶/۴ در هر صد هزار نفر جمعیت بوده است. در این میان شهرستان‌های مروست و خاتم بیشترین میزان بروز در هر صد هزار نفر را به خود اختصاص داده‌اند.

رئیس گروه بیماری‌های واگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد ادامه داد: در ۱۰ ماهه سال جاری نیز ۳۹۵ مورد تب مالت در استان شناسایی شده که نسبت به بازه زمانی مشابه سال قبل افزایش مختصری داشته است و امسال نیز شهرستان‌های مروست و خاتم بالاترین میزان بروز بیماری را ثبت کرده‌اند.

مینوسپهر با بیان اینکه تب مالت یک بیماری مشترک بین انسان و حیوان است، کنترل بیماری در دام‌های آلوده و پیشگیری از انتقال آن به انسان را بسیار مهم دانست و تصریح کرد: در مناطق شهری، مصرف لبنیات آلوده به‌ویژه پنیرهای تهیه‌شده از شیر نجوشیده مهم‌ترین عامل ابتلاست، در حالی که در مناطق روستایی تماس مستقیم با دام آلوده نقش پررنگ‌تری دارد.

وی تأکید کرد: استفاده از لبنیات پاستوریزه و استریلیزه مطمئن‌ترین راه پیشگیری از ابتلا به تب مالت است، چرا که شیر کارخانه‌ای پیش از عرضه از نظر آلودگی بررسی و فرآوری می‌شود. در صورت استفاده از شیر فله‌ای، لازم است پس از رسیدن به نقطه جوش حداقل سه تا پنج دقیقه جوشانده شود. همچنین پنیرهای محلی باید پیش از مصرف حداقل سه ماه در آب‌نمک ۱۷ درصد (حل کردن ۱۷۰ گرم نمک در یک لیتر آب) نگهداری شوند تا خطر آلودگی کاهش یابد.

این مقام مسئول با هشدار نسبت به مصرف بستنی‌های سنتی غیربهداشتی افزود: فرآورده‌های لبنی دست‌ساز در صورت تهیه از شیر آلوده می‌توانند عامل انتقال بیماری باشند، از این رو مصرف محصولات پاستوریزه توصیه می‌شود.

وی همچنین خاطرنشان کرد: میکروب تب مالت در اثر حرارت کافی از بین می‌رود، بنابراین گوشت باید کاملاً پخته و از مراکز مورد تأیید دامپزشکی تهیه شود و از مصرف جگر خام یا نیم‌پز خودداری گردد. به گفته مینوسپهر، افرادی که با دام سروکار دارند نیز باید با استفاده از دستکش، چکمه و ماسک و رعایت اصول ضدعفونی، از تماس مستقیم و بدون محافظ با دام آلوده پرهیز کنند.

انتهای خبر/