جواد شمس در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «یزدرسا» از تأمین پایدار و مطلوب کالاهای اساسی در بازار استان یزد طی جنگ رمضان و شرایط فعلی کشور خبر داد و وضعیت ذخایر و توزیع اقلام راهبردی را تشریح کرد.

وی با اشاره به تأمین ۴ هزار و ۵۰۰ تن مواد پروتئینی شامل گوشت مرغ و گوشت قرمز از ابتدا تا پایان این ایام، اظهار داشت: این میزان محصول حاصل کشتار دام و طیور در کشتارگاه‌های استان بوده و در سطح فروشگاه‌ها توزیع شده است.

مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی استان یزد با بیان اینکه تولید مرغ و تخم‌مرغ در استان نه تنها جوابگوی مصرف است، بلکه بیش از ۵۰ درصد مازاد دارد، افزود: روزانه بالای ۱۰۰ تن تخم‌مرغ در استان تولید می‌شود در حالی که مصرف روزانه بین ۵۰ تا ۵۵ تن است و هیچ مشکلی در این حوزه نداریم.

شمس ادامه داد: در بخش مواد لبنی نیز تولید روزانه استان بیش از ۶۰۰ تن است که مجدداً بیش از ۵۰ درصد آن مازاد بر مصرف بوده و به خارج استان ارسال می‌شود.

وی درباره بازار روغن خوراکی در یزد نیز گفت: در طول جنگ رمضان کمبودی وجود نداشت، هرچند در ایام نوروز به دلیل تعطیلی کارخانه‌ها، فراوانی مطلوب را شاهد نبودیم؛ اما از ۱۵ فروردین کارخانه‌ها به مدار تولید بازگشتند و هم‌اکنون یک محموله ۲۰۰ تنی روغن در حال توزیع در سطح استان است.

مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی استان یزد همچنین از تأمین شکر خبر داد و یادآور شد: کمبودی در بازار شکر نداریم و یک محموله ۲۰۰ تنی از ۱۰ روز پیش در حال توزیع است، برنج نیز از ابتدای جنگ رمضان تاکنون با مشکل مواجه نبوده و هم بخش خصوصی فعال است و هم انبارهای راهبردی وضعیت مطلوبی دارند.

وی درخصوص‌ افزایش قیمت برخی اقلام به ویژه مرغ و تخم‌مرغ، این افزایش را ناشی از رشد هزینه‌های تولید عنوان کرد و گفت: افزایش قیمت نهاده‌های دامی، همچنین افزایش دستمزد، بسته‌بندی و هزینه‌های جاری موجب افزایش قیمت مرغ و تخم‌مرغ‌ در بازار شده است و درواقع قیمت‌گذاری تابع هزینه تمام‌شده است و با توجه به شرایط کشور امیدواریم افزایش قیمت مجددی رخ ندهد.

انتهای خبر/