به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «یزدرسا»،محمدعلی کمالی سروستانی  به تحلیل وضعیت بازار مرغ و فراورده‌های این محصول از جمله تخم‌مرغ در آستانه ماه رمضان پرداخت با تشریح شرایط تولید در این بازه زمانی گفت: بازار مرغ در حال حاضر در بهترین وضعیت عرضه داخلی تولیدات طیور و بدترین شرایط اقتصادی برای تولیدکننده قرار دارد و قیمت مرغ زنده به‌شدت کاهش‌یافته است.

کمالی اعلام کرد که مرغداران مجبورند هر کیلو مرغ را با زیانی بین ۸ تا ۱۰ هزار تومان به فروش برسانند که این امر به طور مستقیم به عدم تعادل میان عرضه و تقاضا مربوط می‌شود و در بلندمدت موجب افزایش زیان این تولیدکنندگان خواهد شد.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران همچنین نگرانی‌های جدی خود را درباره آینده مرغداران ابراز کرد و گفت: بسیاری از این تولیدکنندگان، دو ماه پیش اقدام به جوجه‌ریزی کرده‌اند و اکنون مرغ‌هایشان آماده فروش است. بااین‌حال، زیان‌های جاری می‌تواند منجر به زیان برخی از این مرغداران شود و ممکن است در نتیجه این زیان برای تأمین مالی دوره بعدی خود با مشکل مواجه شوند و تأمین مرغ موردنیاز برای ماه رمضان و شب عید به خطر بیفتد.

تولید جوجه و ذخیره نهاده‌های دامی در وضعیت مناسبی است

باوجود این چالش‌ها، کمالی سروستانی تأکید کرد که میزان تولید جوجه و نهاده‌ها و تولید مرغ گوشتی و تخم‌مرغ و جوجه در کشور در سطح مناسبی قرار دارد. او اشاره کرد که برنامه‌ریزی‌ها نشان می‌دهد که تولید ماهانه ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه برای مصارف داخلی و ۱۰ میلیون قطعه برای صادرات در حال انجام است. اما نوسانات قیمتی و تغییر سیاست‌های صادراتی، این برنامه‌ها را با چالش‌هایی مواجه کرده است.

ضرورت حمایت از تولیدکنندگان طیور

مدیرعامل اتحادیه مرغداران تأکید کرد که اگر شرایط خرید و حمایت از مرغداران بهبود یابد، کشور می‌تواند تمامی ذخایر استراتژیک خود را از تولید داخلی تأمین کند. این اقدام نه‌تنها از خروج ارز جلوگیری خواهد کرد، بلکه منفعت‌های اقتصادی زیادی نیز برای کشور به همراه خواهد داشت. به همین دلیل، حمایت و تسهیل شرایط خرید از سوی شرکت پشتیبانی برای تداوم تولید و تأمین نیازهای کشور امری ضروری است.

وضعیت کنونی بازار مرغ در آستانه ماه رمضان نیازمند توجه و اقدام و حمایت است. با ایجاد شرایط مناسب برای حمایت از مرغداران، می‌توان به تأمین نیازهای غذایی مردم در این ایام به‌خصوص ماه مبارک رمضان و عید نوروز کمک کرد و از بروز بحران‌های اقتصادی در این حوزه جلوگیری نمود.

قیمت در هفته دوم دی‌ماه 1404 برای هر قطعه جوجه یک روزه بین ۱۲ تا ۲۵ هزار تومان خرید و فروش می‌شود.

به گفته فعالان این صنف، میانگین نرخ این محصول زیر ۲۰ هزار تومان برآورد نمی‌شود.

البته این قیمت از سوی مرغداری‌ها عنوان می‌شود بین ۲۳ تا ۳۰ هزار تومان بوده که تفاوت قیمت به نوع نژاد این جوجه‌ها بر می‌گردد.

آخرین نرخ مصوب جوجه یک‌روزه ۲۴ هزار تومان بوده که با هزینه‌های حمل و نقل و… به هر قطعه ۲۷ هزار تومان می‌رسد.

نرخ مرغ زنده

نرخ روز هر کیلوگرم مرغ زنده درب مرغداری‌ها بین ۵۴ تا ۵۵ هزار تومان است که گوشت آن در میدان بهمن به ۶۵ تا ۶۹ هزار تومان می‌رسد.

این مبلغ در خرده‌فروشی‌های سطح شهر ۸۶ تا ۸۸ هزار تومان در هر کیلوگرم در نوسان است.

منبع: دانا