محمدجواد مروستی‌نیا  در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «یزدرسا»، با اشاره به نوسانات اخیر قیمت تخم‌مرغ در بازار استان گفت: طی هفته گذشته قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در بازار یزد بازه‌ای بین ۹۴ هزار تومان تا ۱۰۸ هزار تومان را تجربه کرده که نشان‌دهنده نوسان حدود ۱۴ هزار تومانی در هر کیلو است.

وی با بیان اینکه مشکلات تأمین نهاده‌های دامی نقش مهمی در بی‌ثباتی قیمت‌ها دارد، افزود: زمانی که مرغدار به ذرت و کنجاله سویا با قیمت‌های مصوب ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان و ۲۰ هزار و ۹۰۰ تومان دسترسی ندارد، عملاً قیمت مصوب از چرخه خارج می‌شود. در این شرایط نه مرغدار نهاده‌ها را به‌طور کامل با قیمت آزاد تهیه می‌کند که بتواند بر اساس نرخ آزاد حساب و کتاب کند و نه نهاده دولتی به اندازه کافی دریافت می‌کند که قیمت‌گذاری بر مبنای نرخ مصوب انجام شود.

رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار یزد با اشاره به میزان تولید روزانه تخم‌مرغ در استان تصریح کرد: روزانه حدود ۱۶۰ تن تخم‌مرغ در استان یزد تولید می‌شود که به‌طور میانگین نزدیک به ۶۰ تن آن در داخل استان مصرف می‌شود. در صورت باز بودن مسیر صادرات، حدود ۲۰ درصد از تخم‌مرغ تولیدی استان صادر می‌شود و در صورت بسته بودن صادرات خارجی، تخم‌مرغ تولیدی به استان‌های همجوار و جنوبی کشور ارسال می‌شود که به‌طور متوسط روزانه حدود ۱۰۰ تن را شامل می‌شود.

مروستی‌نیا با اشاره به تأثیر شرایط اقلیمی بر تولید تخم‌مرغ بیان کرد: کاهش یا افزایش دما می‌تواند تأثیر مستقیمی بر روند تولید داشته باشد. اگرچه مرغداری‌های استان به سیستم‌های گرمایشی مجهز هستند، اما بروز مشکلاتی مانند قطعی برق، گاز یا کمبود سوخت می‌تواند اختلالاتی در روند تولید ایجاد کند.

وی در پایان خاطرنشان کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در استان یزد حدود ۹۲ هزار تومان است و در شرایط فعلی، افزایش قیمت تخم‌مرغ در روزهای آینده قابل پیش‌بینی نیست.

انتهای خبر/