در حالی که قیمت‌ها در برنج ایرانی به شدت افزایش یافته است، برنج هندی 1121 که یکی از انواع اقتصادی‌تر در بازار است، نیز از 65 هزار تومان در هفته اول مهر به 80 هزار تومان در هفته آخر رسید که این افزایش معادل 23 درصد است؛ این جهش‌های قیمتی به وضوح نمایانگر شرایط اقتصادی ناپایدار در بخش برنج کشور است.

افزایش قیمت حبوبات در یزد علی‌رغم واردات با تعرفه صفر

در مهرماه 1404، بازار حبوبات همچنان تحت تاثیر مشکلات داخلی و تصمیمات اقتصادی قرار داشت. در حالی که بخشنامه جدید گمرک ایران مبنی بر واردات حبوبات و گندم از اتحادیه اوراسیا با تعرفه صفر درصد به منظور کاهش قیمت‌ها ابلاغ شده بود، اما قیمت‌های حبوبات همچنان در حال افزایش بود. به عنوان مثال، عدس کانادایی ساسکن که یکی از مرغوب‌ترین انواع عدس در بازار است، در مهرماه به 130 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم رسید. این قیمت نسبت به گذشته افزایش چشمگیری داشته و در حالی که انتظار می‌رفت کاهش تعرفه‌ها اثرات خود را در این بخش بگذارد، همچنان شاهد نوسانات قیمتی بودیم.

عدس روسی نیز به قیمت 110 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم رسید که نسبت به ماه‌های گذشته افزایش قابل توجهی داشت. در عین حال، عدس ایرانی همچنان در بازار کمیاب است و این کمبود عرضه باعث شده تا قیمت این محصول افزایش یابد.

لپه ریز آذرشهر که در شهریور ماه حدود 180 هزار تومان بود، در مهرماه به 240 هزار تومان رسید که نشان‌دهنده افزایش 33/3 درصدی در این مدت است. این افزایش قیمت به خوبی گویای وضعیت دشوار بازار حبوبات است که تحت تاثیر کمبود عرضه و افزایش هزینه‌ها قرار دارد.

در دیگر اقلام حبوبات، لوبیا قرمز ایرانی که در شهریور ماه حدود 180 هزار تومان قیمت داشت، در مهرماه به 270 هزار تومان رسید که این افزایش معادل 50 درصد است.

ماش که به عنوان یکی از حبوبات پرمصرف شناخته می‌شود، نیز در مهرماه با افزایش قیمت مواجه بود. قیمت ماش ونزوئلا و افغانستانی در بازار به 138 تا 140 هزار تومان رسید که نسبت به گذشته افزایش معناداری داشت.

گوجه‌فرنگی در صدر تغییرات قیمت‌ها در بازار سبزیجات و میوه‌های یزد

بازار سبزیجات و میوه‌ها نیز در مهرماه شاهد تغییرات قیمتی چشمگیری بود. قیمت سبزی خورشتی که در شهریور ماه حدود 38 هزار و 300 تومان بود، در هفته اول مهر به 52 هزار تومان رسید و سپس در هفته آخر ماه به 39 هزار تومان کاهش یافت. این تغییرات نشان‌دهنده نوسانات شدید در این بخش است که به دلیل تغییرات فصلی و همچنین افزایش هزینه‌های حمل و نقل و تولید، همچنان ادامه دارد.

گوجه فرنگی نیز از 15 هزار تومان در شهریور به 25 هزار تومان در هفته اول مهر رسید و نهایتاً در هفته آخر مهر با جهشی دیگر، به 29 هزار تومان رسید که این افزایش قیمت‌ها معادل 93 درصد رشد قیمت آن هم فقط در یک ماه است!

در حوزه میوه‌ها، انار میخوش با قیمت 65 هزار تومان و پسته تازه با قیمت 550 هزار تومان در بازار عرضه شد. همچنین قیمت موز ایرانی به 70 هزار تومان و لیمو ترش به 158 هزار تومان رسید.

یزد همچنان در انتظار تغییرات ساختاری در بازار

بازار مهرماه 1404 گویای نوسانات شدید در بخش‌های مختلف مواد غذایی است. علیرغم تلاش‌های دولت برای کنترل قیمت‌ها از طریق واردات با تعرفه صفر درصد، همچنان قیمت‌ها در بخش‌های مختلف مانند برنج، حبوبات، سبزیجات و میوه‌ها با افزایش‌های قابل توجهی روبرو بودند.

در نهایت، باید تاکید کرد که این نوسانات قیمتی، به‌ویژه در بخش‌های اساسی مانند برنج و حبوبات، نیاز به توجه فوری و اقدامات بلندمدت اقتصادی دارد. اگرچه برخی از سیاست‌ها به کاهش موقتی قیمت‌ها منجر شده‌اند، اما به نظر می‌رسد برای کنترل واقعی و پایدار بازار، باید تغییرات ساختاری و اصولی در سیاست‌های اقتصادی و تجاری اعمال شود. تا زمانی که این تغییرات اعمال نشود، فشار بر اقشار مختلف جامعه همچنان ادامه خواهد داشت.

انتهای خبر/