سید علیرضا آسایش در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «یزدرسا» با تأکید بر اینکه تاکنون هیچ افزایش قیمتی در حوزه شیرینی برای شب یلدا اعمال نشده است، گفت: در حال حاضر قیمت انواع شیرینی در یزد برای شب یلدا تغییری نداشته و افزایش جدیدی اعلام نشده است و بعید هم به نظر می‌رسد چنانچه اصلاح قیمتی صورت گیرد، تا شب یلدا اجرایی شود.

وی با اشاره به افزایش قابل توجه قیمت مواد اولیه افزود: تقریباً تمام اقلام مصرفی در حوزه شیرینی‌پزی به‌جز آرد، طی ماه‌های اخیر رشد قیمت داشته‌اند. قیمت شکر، مغزیجات، تخم‌مرغ و بسیاری دیگر از مواد اولیه تقریباً دو برابر شده، اما با وجود این شرایط قیمت شیرینی افزایش نداشته است.

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان یزد همچنین درباره نظارت بر بازار در شب یلدا اظهار کرد: بازرسان اتحادیه و تیم‌های نظارتی اتاق اصناف به‌صورت مستمر بر عملکرد واحدهای شیرینی‌فروشی نظارت دارند، در این ایام که تقاضا بیشتر می‌شود، نظارت‌ها نیز تشدید خواهد شد تا از هرگونه تخلف احتمالی جلوگیری شود.

آسایش در توصیه‌ای به شهروندان یزدی نیز گفت: مردم برای خرید شیرینی شب یلدا حتماً به واحدهایی مراجعه کنند که پروانه کسب معتبر دارند و توجه به نرخنامه و قیمت‌های مصوب نیز ضروری است تا خریدی مطمئن و با کیفیت داشته باشند.

وی تأکید کرد: نظارت ویژه به خصوص در ایام شب یلدا بر بازار شیرینی یزد وجود دارد و هرگونه گران‌فروشی تخلف است و علاوه بر نظارت بازرسان بر بازار، با گزارش شهروندان یزدی در زمینه گران‌فروشی با متخلفان برخورد جدی خواهد شد.

انتهای خبر/