گوشت گوساله؛ یزد، ابرکوه و تفت در صدر قیمت‌ها

قیمت گوساله زنده کیلویی ۶۰۰ هزار تومان و میانگین قیمت گوشت گوساله مخلوط در استان یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان اعلام شده است. در شهرستان یزد، ابرکوه، تفت و میبد این رقم به یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان رسیده و بالاترین نرخ استان را رقم زده است. در اردکان قیمت یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان، در اشکذر و بافق هر کدام یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان، در بهاباد یک میلیون و ۱۵۰ هزار تومان، در خاتم و مروست یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان، در مهریز یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومانن گزارش شده است. کمترین قیمت در این بخش مربوط به شهرستان بهاباد بوده است.

گوشت شتر؛ بیشترین نرخ در یزد، ابرکوه و تفت

در بخش گوشت شتر، قیمت شتر زنده کیلویی ۶۰۰ هزار تومان و میانگین قیمت گوشت شتر مخلوط یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان در بازار استان اعلام شده است. این قیمت در شهرستان‌های یزد، ابرکوه و تفت نیز یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان گزارش شده و بالاترین نرخ استان را تشکیل می‌دهد. در اردکان قیمت یک میلیون و ۳۸۰ هزار تومان، در اشکذر و بافق یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان، در بهاباد و خاتم یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان، در مروست یک میلیون و ۲۵۰ هزار تومان، در مهریز یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و در میبد یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان ثبت شده است. کمترین قیمت گوشت شتر در شهرستان مروست گزارش شده است.

بازار مرغ؛ بیشترین نرخ در ابرکوه و کمترین در اردکان

میانگین قیمت مرغ زنده ۱۴۷ هزار و ۵۰۰ تومان، مرغ درب کشتارگاه ۲۰۳ هزار تومان و گوشت مرغ ۲۱۴ هزار تومان در استان گزارش شده است. در شهرستان یزد، نرخ گوشت مرغ در بازه ۲۰۷ تا ۲۱۴ هزار تومان برای روزهای پایانی دی‌ماه اعلام شده است. در ابرکوه قیمت ۲۲۸ هزار تومان، در اردکان ۲۰۵ هزار تومان، در اشکذر ۲۱۰ تا ۲۱۲ هزار تومان، در بافق ۲۱۶ هزار تومان، در بهاباد ۲۱۰ تا ۲۱۸ هزار تومان، در تفت ۲۱۴ هزار تومان، در خاتم ۲۱۰ هزار تومان، در مروست ۲۱۶ تا ۲۱۸ هزار تومان، در مهریز ۲۱۰ تا ۲۱۴ هزار تومان و در میبد ۲۱۴ هزار تومان گزارش شده است. بر این اساس، ابرکوه گران‌ترین و اردکان ارزان‌ترین بازار مرغ استان را داشته‌اند.

تخم مرغ؛ اختلاف قیمت تا ۴۰ هزار تومان

میانگین قیمت تخم مرغ معمولی (عمده) ۱۷۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم و قیمت مصرف‌کننده آن ۲۰۰ هزار تومان اعلام شده است. تخم مرغ سیمرغ نیز در عمده‌فروشی ۱۹۹ هزار تومان و برای مصرف‌کننده ۲۲۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

در بخش تخم مرغ معمولی، قیمت در شهرستان یزد ۲۱۰ هزار تومان، در ابرکوه ۲۱۸ هزار تومان، در اردکان ۱۹۶ هزار تومان، در اشکذر ۲۱۰ هزار تومان، در بافق ۲۱۳ هزار تومان، در بهاباد ۲۲۰ هزار تومان، در تفت ۱۸۵ هزار تومان، در خاتم ۲۲۵ هزار تومان، در مروست ۲۰۰ هزار تومان، در مهریز ۱۹۵ هزار تومان و در میبد ۲۱۰ هزار تومان گزارش شده است. بالاترین نرخ مربوط به خاتم و کمترین مربوط به تفت بوده است.

در بخش تخم مرغ سیمرغ، قیمت در شهرستان یزد ۲۲۰ هزار تومان، در ابرکوه ۲۳۵ هزار تومان، در اردکان و اشکذر هر کدام ۲۲۵ هزار تومان، در بافق ۲۱۵ هزار تومان، در بهاباد ۲۲۲ هزار تومان، در تفت ۲۱۸ هزار تومان، در خاتم و مهریز هر کدام ۲۲۰ هزار تومان، در مروست ۲۰۵ هزار تومان و در میبد ۲۱۸ هزار تومان اعلام شده است. بیشترین قیمت در ابرکوه و کمترین در مروست ثبت شده است.

لبنیات؛ تصویری از قیمت‌های فعلی بازار استان

بازار لبنیات استان یزد این روزها با مجموعه‌ای متنوع از قیمت‌ها روبه‌روست؛ قیمت‌هایی که هرکدام سهمی از هزینه‌های روزمره خانوار را به خود اختصاص می‌دهند و نشان می‌دهند لبنیات همچنان یکی از بخش‌های قابل توجه در سبد خرید مصرف‌کنندگان است.

بر اساس آخرین گزارش‌ها، قیمت ماست پاستوریزه ۹۰۰ گرمی پرچرب ۷۹ هزار تومان اعلام شده و ماست ۹۰۰ گرمی با چربی ۱/۵ درصد نیز با نرخ ۶۷ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود. در میان محصولات حجیم‌تر، ماست دبه‌ای ۲/۵ کیلویی کم‌چرب ۲۲۰ هزار تومان قیمت خورده که برای بسیاری از خانواده‌ها به یکی از اقلام پرهزینه‌تر سفره لبنی تبدیل شده است.

در بازار پنیر، پنیر ۴۰۰ گرمی با قیمت ۱۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد و پنیر ۵۲۰ گرمی تتراپک روزانه نیز با نرخ ۱۷۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.

در بخش شیر، قیمت شیر استریل یک لیتری پاکتی پرچرب ۱۱۰ هزار تومان گزارش شده، در حالی که شیر خام با نرخ ۶۸ هزار تومان و شیر بطری یک لیتری کم‌چرب با قیمت ۷۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

کره هم سهم خود را از این بازار دارد؛ کره پاستوریزه ۱۰۰ گرمی ۷۵ هزار تومان و نوع ۵۰ گرمی آن ۵۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

قند و شکر؛ ابلاغ قیمت‌های جدید پس از مدتی تنش

در بازار قند و شکر استان یزد نیز طی روزهای گذشته، هم‌زمان با بالا گرفتن زمزمه‌های افزایش دوباره قیمت شکر، برخی کارخانه‌ها از تأمین شکر مصرف صنعتی و ارسال آن به استان خودداری کردند. با این حال، در روزهای اخیر قیمت‌های جدید به شرح زیر ابلاغ شده است: شکر فله درب کارخانه ۶۷ هزار و ۶۹۰ تومان، شکر فله مصرف‌کننده ۷۸ هزار و ۵۰۰ تومان و شکر بسته‌بندی مصرف‌کننده ۸۵ هزار تومان.

در مجموع، آنچه از این گزارش برمی‌آید، بازاری است پرنوسان و متأثر از شرایط منطقه‌ای؛ بازاری که در آن چند کیلومتر جابه‌جایی میان شهرستان‌ها می‌تواند به اختلاف قابل توجه قیمت‌ها منجر شود و مدیریت هزینه‌های خوراکی خانوار را به چالشی روزمره تبدیل کند. این روند، ضرورت رصد مستمر بازار و شفاف‌سازی قیمت‌ها را بیش از پیش یادآور می‌شود.

انتهای خبر/